HIRO

Hiro, ubicado en el animado barrio de Malasaña de Madrid, presenta una carta concisa y de temporada con unos quince platos originales para compartir. Inspirados en la cocina Mediterránea, Latinoamericana y Asiática, los platos reflejan una visión culinaria audaz y creativa. El ambiente industrial chic, con iluminación tenue, hormigón visto y detalles en madera, y una elegante barra con vistas a la cocina abierta, ofrece un ambiente elegante pero sin pretensiones. Complementado con una cuidada selección de vinos naturales, Hiro ofrece una experiencia gastronómica vanguardista que se mantiene cálida, accesible y memorable.